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三舍茶膳馆 - 一品香芋
2007-08-03
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有人超爱香芋的味道,出去吃个冰棍,喝个奶昔都选择指定的口味。
今天我们来推荐到这道独家招牌菜——一品香芋。
根据厨师介绍呢,这道菜是属于功夫菜,不仅口味要严格,就是装盘都很讲究,换句话说就是卖相要十分的好看啊,呵呵,我们看见翔宇拍下的图片,咔咔,是不是十分的精美啊。
我们看到中间呢是有雕花的装饰,一只凤凰展翅欲飞的姿势,旁边的香芋呢也是被做成了空心的菱形,这个空心的部分是塞入了鲜嫩的肉泥,从外观上来讲啊,这道菜是可以拿一百分了,据厨师介绍呢,这道菜也是这里最花功夫的一道菜了。
这个味道很独特,因为香芋之间呢夹杂了这个肉泥感觉是很不一样啊,非常棒。
同时啊,目前在三舍茶膳馆呢也有一个自助功夫茶的选择,48元就可以点到三年普洱,自己动手来调茶品茶,更实惠的是自助功夫茶呢是不限制人数的。

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